いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今年も、季節の訪れとともに咲き誇った【菜の花・桜】と【れんげ・藤の花】の花々から採れた、新蜜の販売を開始いたします。

◆ 春のはじまりを告げる【菜の花・桜】

濃厚でフローラルな香りが特徴です。コクのある優しい甘さで後味は比較的あっさりしています。菜の花は採れる量が少なく、地域によっては希少な蜂蜜とされています。栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

◆ やさしい甘みの【れんげ・藤の花】

口に含むと華やかでフルーティーな風味が広がります。上品なコクとまろやかな甘さが特徴ですが、ほんのりと酸味もあり後味はすっきりしています。クセがなく、日本人にとって馴染みやすい味わいです。れんげは日本を代表する蜂蜜の一つで、「はちみつの王様」とも呼ばれています。

◆ 「新蜜」ならではの味わいを

新蜜とは、今年採れたばかりの蜂蜜のこと。

余計な加熱処理をせず、採れたままの状態で瓶詰めされた「生はちみつ」は、自然そのままの豊かな香りとやさしい甘さが特長。花の種類によって変わる風味の違いが楽しめる、まさに『味わう蜂蜜』です。

私たちの蜂蜜は、抗生物質不使用・完熟はちみつ・シングルコムハニー（新巣蜜）製法・無添加にこだわり、品質・安全性にも徹底的に配慮しています。健康や美容に気を遣う方、家族に安心して食べさせたい方、本物の味をお届けしています。

春をそのまま閉じ込めたような、やさしい香りと味わいを。
ご自宅で、そして大切な方への贈り物としても、ぜひご利用ください。